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翻糖蛋糕(客製化蛋糕)使用嚴選食材製作
◼︎法國奶油
◼︎法國鮮奶油
◼︎莊園巧克力
◼︎嚴選土雞蛋
◼︎日本製鑽石麵粉
◼︎馬達加斯加香草莢
◼︎自煮櫻桃or覆盆子醬
2019年 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-亞洲青年廚師tiger cup黑盒子挑戰賽-冠軍/最佳甜點
2019年 HOFEX香港美食大獎現場下午茶-金牌
2019~2020年 澳門 Pierre Herme 甜點師
2020年 回台後開立El Olor法式甜點店
「El Olor」源自於西班牙語「氣味」的意思;
讀音與台語「欸~厚~額~樂」有相似的發音;
主廚Nico認為:氣味所代表的不僅止於感官上的體驗,更蘊含著記憶中各個酸甜苦辣的時刻。
每個人都會有屬於自己熟悉的氣味,當我們聞到相似的氣味時,腦海就會浮現當時的情景,曾經的回憶會被味道勾起,在心中泛起一波漣漪,隨後便深深烙印在記憶深處,這也是El Olor想送給客人超乎甜點價值的禮物。
在任何時刻,甜點都有其賦予的意義;
難過的時候可以讓甜點治癒內心,如同一塊ok蹦止住傷心情緒;
慶祝的時候更是少不了甜點的存在, 就讓我們一同品嚐甜點、細數歡樂,讓美好氣味在彼此記憶中留下甜蜜的回憶吧!
填寫表單:
- 取貨資訊
- 客製化需求
- 壽星英文名稱
- 生日歲數
將由專人與您聯繫、討論客製化細節與需求,確認訂單後立即安排製作。
(讓我們幫您夢想成真!)
本店提供線上刷卡、ATM及網路銀行轉帳付款。
(完成付款流程即為預定成功!)
客製化商品可更改取貨日期,但"不接受取消訂單與退款之服務。"
於預訂當日至本店取貨,將美美的蛋糕帶回家!
與壽星一同留下美好的回憶,感謝您的訂購!
(建議車取貨,蛋糕較不易位移與變形。)