感謝三立電視節目「呷飽未」採訪介紹

品牌故事

Story

「El Olor」源自於西班牙語「氣味」的意思；讀音與台語「欸~厚~額~樂」有相似的發音；主廚Nico認為：氣味所代表的不僅止於感官上的體驗，更蘊含著記憶中各個酸甜苦辣的時刻。

每個人都會有屬於自己熟悉的氣味，當我們聞到相似的氣味時，腦海就會浮現當時的情景，曾經的回憶會被味道勾起，在心中泛起一波漣漪，隨後便深深烙印在記憶深處，這也是El Olor想送給客人超乎甜點價值的禮物。

在任何時刻，甜點都有其賦予的意義；難過的時候可以讓甜點治癒內心，如同一塊ok蹦止住傷心情緒；慶祝的時候更是少不了甜點的存在，就讓我們一同品嚐甜點、細數歡樂，讓美好氣味在彼此記憶中留下甜蜜的回憶吧！

- 主廚經歷 -

2020 回台後開立El Olor法式甜點店

2019 HOFEX香港美食大獎現場下午茶-金牌

2019 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-亞洲青年廚師tiger cup 黑盒子挑戰賽-冠軍/最佳甜點

2019 澳門 Pierre Herme 甜點師

訂購流程

Process

限定甜品

Dessert

【聖誕限定款】耶誕鈴甜點禮盒

限量50組！冬季耶誕限定禮盒，適合贈禮也能讓您與家人好友在歡慶的愉悅中享受精緻甜點♡

NT.780

【愛情的模樣】法式甜點禮盒

每日限量20組，訂購採取「預約制」。為了確保品質，目前甜點禮盒訂購限到店自取。加入購物車後可選擇來店自取日期。

NT.760

【浪漫的邂逅】法式馬卡龍

酥脆餅皮搭配甜蜜不膩口的奶餡比例，散發自然水果的清香，今年冬季最浪漫的法式甜點，獻給獨特且重要的你。

NT.600

【初戀的悸動】巧克力禮盒

初戀是酸酸甜甜的味道馥郁香氣讓人格外深刻

NT.480

【默默】茉莉慕斯

茉莉慕斯/葡萄柚醬/芒果果醬/蜂蜜蛋糕

NT.1,560~
NT.1,860

【思思】柚子起司蛋糕

金桔奶餡/柚子凍/巧克力餅乾/起司慕斯

NT.1,580~
NT.1,880

【啵啵】芋泥伯爵慕斯蛋糕

新鮮大甲芋頭研磨綿密芋泥，清香的伯爵奶茶餡，再淋上甜蜜的法芙娜白巧克力醬，層層堆疊的口感讓人愛不釋手。

NT.1,600~
NT.1,900

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　台南市安南區工業二路156號 ( 前往導航 )

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　(固定店休:每週日、每週一)