安南區蛋糕推薦－El.Olor冠軍甜點師客製化生日蛋糕、法式蛋糕

位在台南安南區的El.Olor法式甜點，別看它小小一間店又隱身在安南工業區，El.Olor不僅販售細膩的法式甜點、手工巧克力、法式馬卡龍，也有精緻華麗的法式蛋糕和現在大家最喜歡的客製化蛋糕，甜點主廚是國際甜點比賽的常勝軍！難怪一到下午店內的甜點幾乎會被一掃而空！

安南區蛋糕推薦－El.Olor法式甜點

「El.Olor」源自於西班牙語「氣味」的意思，主廚Nico是國際甜點比賽的常勝軍，擁有豐富且獨道的法式甜點手藝。Nico認為，氣味所代表的不僅止於感官上的體驗，更蘊含著記憶中各個酸甜苦辣的時刻！曾經的回憶會被味道勾起，在心中泛起一波漣漪，隨後便深深烙印在記憶深處，這也是El.Olor想送給客人超乎甜點價值的禮物。

El.Olor法式甜點店是以外帶式甜點禮盒為主，提供法式馬卡龍、法式甜點、法式巧克力，共三款隨著季節精心設計的甜點禮盒。除了甜點禮盒之外，El.Olor的蛋糕類產品也是擁有超高人氣！不但有現在年輕人最愛的翻糖蛋糕、鮮奶油客製化蛋糕可以選擇，也有更精美、更奢華、更讓人驚艷的法式蛋糕，讓每一次的慶祝更添了不一樣的驚喜！絕對是安南區蛋糕推薦首選！難怪店裡一到下午就有客人不停進進出出的，一定要記得預訂才不會落空喔！

El.Olor客製化蛋糕、法式蛋糕，都是由國際冠軍甜點師親自操刀製作！

別小看El.Olor的人員們都非常年輕，其實來頭可不小！El.Olor的甜點主廚Nico不僅參與過許多國際甜點比賽，更是贏得不少冠軍金牌和獎項榮耀！在店面中就能看到許多獎牌高掛在牆上。2019至2020時，主廚Nico也擔任過法國馬卡龍名店「Pierre Herme」澳門店的甜點師，年紀輕輕就擁有豐富厚實力，更擁有匠心獨具的甜點手藝，別於一般的甜點蛋糕店，擁有更獨特且精緻的風格、更細膩與深厚的實力，帶給你獨一無二的甜點饗宴！

2020 回台後Nico開立了El.Olor法式甜點店，用自身的經驗與手藝，為大家呈現精緻美味的法式甜點世界。目前El.Olor是走外帶式甜點，品項包含經典法式馬卡龍、手工巧克力、創意法式甜點，也提供客製化蛋糕與其他獨特的法式蛋糕，憑著扎實與精緻的獨特手藝，短短時間內就獲得許多好評推薦，也和許多品牌進行甜點外燴合作，絕對是台南安南區甜點蛋糕店的首選！

安南區客製化蛋糕首選，El.Olor為您創造專屬的節慶浪漫！

現在的蛋糕不只要美味好吃，大家更追求要有美美的外觀和獨特的紀念價值，無論是生日慶生還是單純慶祝重要的節日，有了獨特性的蛋糕，更能讓人留下美好的深刻印象！而El.Olor的客製化蛋糕使用法國進口奶油、鮮奶油，嚴選土雞蛋、日本製鑽石麵粉、馬達加斯加香草莢、自煮新鮮果醬搭配而成，對於每個細節和口味調配完全不馬虎！再搭上每位客人需要的意象需求，創造出專屬於您的節慶浪漫！

▸立即預約客製化蛋糕

El.Olor的法式蛋糕推薦介紹！陪伴你度過每個幸福重要的節日！

TOP1. 【啵啵】芋泥伯爵慕斯蛋糕

芋頭控必買！El.Olor的招牌－【啵啵】芋泥伯爵慕斯蛋糕，使用嚴選在地大甲芋頭為基底，融合清香伯爵奶茶餡、溫潤的香草甘納許，配上鬆軟綿密、保有香氣而不膩口的芋泥，一入口感受輕柔滑順，彷彿在雲朵上輕飄飄地走著，那似有非有的悸動，入口的香濃隨後越吃越順口，甜而不膩的幸福感，讓人忍不住想給你一個啵啵！是一直以來超多人的外帶蛋糕選擇！

TOP2. 【思思】荔枝莓果慕斯

【思思】荔枝莓果慕斯是今年2023年母親節主打推薦，外觀有如穿著美而不艷的紅禮服女孩，上頭堆疊了三顆愛心，來表達思思的念想，在大氣美麗的外表中更添了些活潑俏皮感，光是視覺上就讓人充滿驚喜！這款蛋糕以香草慕斯包裹著所有的內餡，有覆盆子奶餡、新鮮熬煮的大湖草莓庫利和荔枝庫利，下層以台灣高山東方美人茶奶餡和蛋糕襯托，入口滿滿鮮美的莓果香氣，被濃而溫柔的茶香襯托，整個香氣瀰漫唇齒、交織出迷人的幸福滋味！

TOP3. 【煦煦】熱帶水果牛奶巧克力慕斯蛋糕

【煦煦】熱帶水果牛奶巧克力慕斯蛋糕，有著繽紛耀眼、活潑熱情的檸檬黃圓體，上方以榛果奶餡點綴成一片小叢林，給人一種凝聚著溫暖的氛圍。這款蛋糕總共有6層設計，從外觀最上方的榛果奶餡，到內層主體的法芙娜杜斯牛奶巧克力慕斯，以及靈魂主角—由百香果、芒果、鳳梨與香吉士煮成的熱帶水果醬，並保留著香吉士的果肉口感。下層則是有法芙娜百香果奇想巧克力與新鮮百香果組成的百香果奶餡，與擁有獨特優雅香氣的橙花凍，全部以蜂蜜蛋糕襯托著，入口能感受熱情奔放的味蕾饗宴，享受春天與夏天的碰撞！

今年的重要節慶就讓El.Olor為你獻上獨一無二的精美蛋糕吧！來到台南安南區前也歡迎事先預訂甜點，帶一份美好回去品嚐！。El.Olor每一季都會推出不同的主題口味的甜點，期待與你一起探索各種甜蜜氣味，歡迎大家到我們的產品集錦頁面看看最新一季的馬卡龍與其他甜點。

El.Olor除了單品甜點與甜點禮盒之外，亦有提供精品級的甜點外燴服務，讓我們一同品嚐甜點、細數歡樂，讓美好氣味在彼此記憶中留下甜蜜的回憶吧！
El.Olor門市地址：台南市安南區工業二路156號