感謝三立電視節目「呷飽未 」採訪介紹

品牌故事

Story


「El Olor」源自於西班牙語「氣味」的意思;讀音與台語「欸~厚~額~樂」有相似的發音;主廚Nico認為:氣味所代表的不僅止於感官上的體驗,更蘊含著記憶中各個酸甜苦辣的時刻。

每個人都會有屬於自己熟悉的氣味,當我們聞到相似的氣味時,腦海就會浮現當時的情景,曾經的回憶會被味道勾起,在心中泛起一波漣漪,隨後便深深烙印在記憶深處,這也是El Olor想送給客人超乎甜點價值的禮物。

在任何時刻,甜點都有其賦予的意義;難過的時候可以讓甜點治癒內心,如同一塊ok蹦止住傷心情緒;慶祝的時候更是少不了甜點的存在, 就讓我們一同品嚐甜點、細數歡樂,讓美好氣味在彼此記憶中留下甜蜜的回憶吧!

- 主廚經歷 -
2020 回台後開立El Olor法式甜點店
2019 HOFEX香港美食大獎現場下午茶-金牌
2019 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-亞洲青年廚師tiger cup 黑盒子挑戰賽-冠軍/最佳甜點
2019 澳門 Pierre Herme 甜點師

訂購流程

Process



限定甜品

Dessert

【聖誕限定款】耶誕鈴甜點禮盒
限量50組!冬季耶誕限定禮盒,適合贈禮也能讓您與家人好友在歡慶的愉悅中享受精緻甜點♡
NT.780
【愛情的模樣】法式甜點禮盒
每日限量20組,訂購採取「預約制」。為了確保品質,目前甜點禮盒訂購限到店自取。加入購物車後可選擇來店自取日期。
NT.760
【浪漫的邂逅】法式馬卡龍
酥脆餅皮搭配甜蜜不膩口的奶餡比例,散發自然水果的清香,今年冬季最浪漫的法式甜點,獻給獨特且重要的你。
NT.600
【初戀的悸動】巧克力禮盒
初戀是酸酸甜甜的味道馥郁香氣讓人格外深刻
NT.480
【默默 】茉莉慕斯
茉莉慕斯/葡萄柚醬/芒果果醬/蜂蜜蛋糕
NT.1,560~
NT.1,860
【思思】柚子起司蛋糕
金桔奶餡/柚子凍/巧克力餅乾/起司慕斯
NT.1,580~
NT.1,880
【啵啵】芋泥伯爵慕斯蛋糕
新鮮大甲芋頭研磨綿密芋泥,清香的伯爵奶茶餡,再淋上甜蜜的法芙娜白巧克力醬,層層堆疊的口感讓人愛不釋手。​
NT.1,600~
NT.1,900

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地址位置 /
 台南市安南區工業二路156號 ( 前往導航 )
聯絡電話 /
服務時間 /
 下午02:00 ~ 晚上07:00
 (固定店休:每週日、每週一)

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